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安徽宣城泾县义泉山庄高罗海滩:高罗海滨度假村位于霞浦县东南,面临浩瀚的太平洋。这里拥有宽阔平缓的沙滩,浪缓波漪、沙质洁净,海水清澈湛蓝,是极难得的天然海滨浴场。这里滩岛相唤,风光神奇诱人,海面上星罗棋布的大小岛屿风光秀丽、美不胜收,构成一幅幅天然的海景画卷。度假村座落于海滩林荫之中,更具天然质朴的格调。游客心情享受天然海水浴、日光浴,清晨观看日出,夜晚聆听涛声,白天林中吕茗,亦可在沙滩开展排球、足球、放风筝等有益寿身心健康的活动;抑或乘快艇在海上自由飞驰、上岛探险、观礁、垂钓、拾贝、摸螺,更富情趣和刺激。高罗海滩是个天然的海滨浴场,沙滩平缓,波浪柔洁,海水湛蓝,且游客不多,是静享时光、美景与浪漫的好地方。
赤岸风景区:国家AA级旅游区赤岸风景区位于霞浦县城东,距城关5公里。宋、元、明间又称"金台港",人来货往颇为繁盛,因红色山石海岸而得名。这里是唐金卅剌使林嵩和宋资政殿学士、参知政事王伯大的出生地,还保留有赤岸城堡遗址、王右军遗址和近年修复的唐金卅剌使林嵩读书的"桂枝亭"、宋资政殿学士参知政事王伯大的"留耕堂"、宋直龙图阁学士、太府司农卿林是的"是然井"等历史古迹18处。
杨家溪:又名九鲤溪、七里溪,1988年8月经国务院批准,与太姥山之景并列于第二批国家重点旅游风景区之“太姥山名胜区”,是太姥山“山、海、川”三大主要景区之一。杨家溪景色幽美、气候宜人,古樟翠绿、卢荻飞絮、红叶辉映、龙亭风瀑、竹筏悠长。景区既有奇峰怪石、急濑碧潭、岩洞瀑布、古树名木等自然景观,又有古道、古驿、古庙、古桥、古堡、古寨及历代摩崖石刻等人文景观,还有杨文广、朱熹、王十朋、游朴等名人在此的民间传说及畲家对歌、中秋曳石等民俗活动。景区冬暖夏凉,气候宜人,山货充足,海鲜丰富,交通便捷,是一处体现自然风光和田园风光的生态旅游区,为理想的旅游、度假、避暑、游泳、垂钓之胜地。
霞浦元宵茶:来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型,中叶类。植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波浪状,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较钝、浅、密,叶质尚厚软。芽叶黄绿色,茸毛尚多,一芽三叶百芽重41克。花冠直径3.7厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
霞浦晚熟荔枝:受东吾洋“小气候”调节,成熟期7月底至8月上旬,相同品种比两广主产区迟熟1个月以上,是中国沿海最北缘荔枝经济栽培区。霞浦依山面海,森林覆盖率56.8%,受东吾洋、官井洋“小气候”调节,形成独特的地理环境,造就了同纬度独特的气候、土壤条件,适宜于荔枝生长发育,荔枝在域内表现迟熟、质优、醮核、无霜冻等特点。霞浦晚熟荔枝果实心形,果顶渐尖,顶端钝圆,果肩微凸,果面鲜红色,龟裂片隆起小刺;肉厚色白,半透明,肉质细滑,汁多化渣,甜酸适口,香气浓醇;可溶性固形物17-23%,单果重20至25克,醮核率80%以上。
霞浦榨菜:霞浦县气候、生态条件适宜榨菜生长发育,所产榨菜质优高产。霞浦榨菜个大,茎瘤呈近纺缍形或莲花形,皮色浅绿光滑,肉瘤较大而钝圆、间沟较深,皮下肉质色白而肥厚,质地脆嫩、形状美观,其腌制品脆嫩、鲜爽,具有明显的特征香气。
霞浦特产剑蛏:全国独一无二的蛏类品种。长在滩途泥土里,软体动物,介壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,个小蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,口感清甜,,其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名。
霞浦海带:是产于福建省霞浦县的一种海带,富含蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、胡萝卜素、碘以及钙、铁、锌等多种微量元素。
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去福建霞浦最好住在当地的农家乐里,农家乐依山傍水风景非常好。老板老板娘都是本地人,熟悉附近景点,人都非常好,还可以吃到当地的正宗美食。农家乐一般距离当地热门景点都非常近,节省了不少麻烦和不必要的路程,可以用更多的时间去景点逛一逛。回到农家乐就可以吃到当地正宗美食,非常方便。