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天府之国——四川成都

更新时间:2023-07-10 小编: 0 519
成都市,简称“蓉”,别称蓉城、锦城,四川省辖地级市,省会、副省级市、超大城市、国家中心城市、世界美食之都。成都自古有“天府之国”的美誉,是首批国家历史文化名城,古蜀文明发祥地,中国最佳旅游城市。境内金沙遗址有3000年历史,周太王以“一年成聚,二年成邑,三年成都”,故名成都;蜀汉、成汉、前蜀、后蜀等政权先后在此建都;又一直是各朝代的州、郡、县治所。 汉为全国五大都会之一;唐为中国最发达工商业城市之一,史称“扬一益二”;北宋诞生了世界上第一种纸币交子。

    都江堰:位于四川省成都市都江堰市城西,坐落在成都平原西部的岷江上,是由渠首枢纽(鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口)、灌区各级引水渠道,各类工程建筑物和大中小型水库和塘堰等所构成的一个庞大的工程系统,成都市多家重点企业和城市生活供水,以及防洪、发电、漂水、水产、养殖、林果、旅游、环保等多项目标综合服务,是四川省国民经济发展不可替代的水利基础设施。都江堰是当今世界年代久远、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。它最伟大之处是建堰2250多年来经久不衰,而且发挥着愈来愈大的效益。都江堰是世界文化遗产、世界自然遗产的重要组成部分、世界灌溉工程遗产、全国重点文物保护单位、国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区。

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    青城山:世界文化遗产青城山-都江堰的主体景区、全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、全真龙门派圣地,十大洞天之一,中国四大道教名山之一,五大仙山之一,成都十景之一。青城山位于四川省成都市都江堰市西南,青城山分为前山和后山,群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠,享有“青城天下幽”的美誉。全山林木青翠,四季常青,诸峰环峙,状若城廓,故名青城山。丹梯千级,曲径通幽,以幽洁取胜。景区内外,天师洞和圆明宫幽静是青城山的一大特色。

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    成都大熊猫繁育研究基地:位于四川省成都市成华区熊猫大道1375号。是世界著名的大熊猫迁地保护基地、科研繁育基地、公众教育基地和教育旅游基地。基地占地面积1000亩。作为“大熊猫迁地保护生态示范工程”,以保护和繁育大熊猫、小熊猫等中国特有濒危野生动物而闻名于世。基地以造园手法模拟大熊猫野外生态环境,大熊猫产房、熊猫饲养区、科研中心、熊猫医院分布有序,若干处豪华熊猫“别墅”散落于山林之中。扩建区充分遵循并沿用原始地形地貌,利用山体冲沟及溪流形成山地溪谷多层次景观带;根据熊猫主题特点,将项目总体划分为多个区域。截至2020年末,大熊猫种群数量达215只,是全球最大的圈养大熊猫人工繁殖种群。

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    宽窄巷子:位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。宽窄巷子是国家AA级旅游景区,先后获2009年“中国特色商业步行街”、四川省历史文化名街、2011年成都新十景、四川十大最美街道等称号。

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    安仁古镇:位于四川省成都市大邑县,规划面积4.1平方千米,规划边界为西至刘湘骑马像、东至会展路、北至绕镇路、南至斜江河,核心景区面积3平方千米,包含公馆老街、刘氏庄园博物馆、建川博物馆三大核心资源。安仁古镇先后被建设部、国家文物局授予“中国历史文化名镇”,被国家住房和城乡建设部授予“国家园林城镇”,被文化部授予“国家文化产业示范基地”,被中宣部授予“国家爱国主义教育基地”,被中国博物馆协会命名为唯一的“中国博物馆小镇”,被中国文物学会命名为“中国文物保护示范小镇”,获批为“全国首批特色小镇”“国家5A级景区”“四川省首批文旅特色小镇”。

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    金堂黑山羊:四川省成都市金堂县特产,全国农产品地理标志。金堂县地处四川盆地西部,属亚热带湿润季风气候,年均气温16.8℃,适宜养殖山羊。金堂黑山羊个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强,全身呈黑色,富有光泽。全身被毛黑色,毛短富有光泽。体型大,头中等大体质结实,结构匀称。颈长短适中,背腰宽平,四肢粗壮,蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。成年公羊体重平均70.64千克,成年母羊体重平均49.62千克。金堂黑山羊羊肉肉质细嫩,味美多汁,无膻味,食用时味香而不腻口。

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    夫妻肺片:四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。2017年5月,美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被评选为“年度开胃菜”(Appetizer of the Year)。这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”。

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