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世界瓷都——江西景德镇

更新时间:2023-07-09 小编: 0 814
景德镇市,别称“瓷都”,江西省地级市,位于江西省东北部,景德镇设镇于东晋时期,始称“昌南”,后易名“新平”,辖于江州;唐天宝元年(742年)更名“浮梁”;北宋赵恒景德元年定名“景德镇”,辖于浮梁县;解放后从浮梁县分出,置景德镇市;1960年,浮梁县并入景德镇市 。景德镇市是世界瓷都,中国直升机工业的摇篮、首批国家历史文化名城、世界手工艺与民间艺术之都、中国最具魅力文化旅游城市和国家生态文明建设示范市。

  高岭瑶里风景名胜区:高岭位于瓷都景德镇东北40公里处,是古代景德镇制瓷业最主要的原料产地。数百年大规模的高岭土开采,留下了大量的历史文化遗存和人文古迹,主要有采矿遗址、淘西坑、水口亭、东埠古街、古码头等,尤其是高岭土白色尾纱堆积蔚为壮观,被誉为“青山浮白雪”。

瑶里风景区的明清建筑群保存完整,自然生态区山高林密,峡谷纵横,古代窑址星罗棋布,瓷石加工沿用古法,徽州古道蜿蜒逶迤。瑶里保存着大量清代民居、商店、古徽州大道。汪胡风景区的南山瀑布气势磅礴,原始森林蓊郁幽深。白石塔林场云遮雾绕,青翠似海。

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    景德镇古窑民俗博览区:位于江西省景德镇市昌江区枫树山蟠龙岗,占地83公顷,是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区,是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。

景德镇古窑民俗博览区主要景点有历代古窑展示区,陶瓷民俗展示区,水岸前街创意休憩区三大景区。2013年4月,景德镇古窑民俗博览区获得“国家AAAAA级旅游景区”荣誉称号。

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    浮梁古县衙:位于江西省景德镇市浮梁县浮梁镇旧城村,始建于唐朝元和十一年(816年)。按照清道光《浮梁县志》中的浮梁县署分布图记载,县衙坐北朝南,主体建筑在东、中、西轴上,呈三列由南向北依次排列,中轴线上分布有照壁、头门、仪门、衙院、六房(吏房、户房、礼房、兵房、工房、刑房)、大堂(正堂)、二堂、三堂、花厅、后花园。

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    洪岩仙境:国家AAAA级旅游景区,江西省重点风景名胜区、省级森林公园和景德镇市最佳十景之一。属古生代的壶天灰岩溶洞风景区,境内拥有众多自然、生态、人文景观,如鬼斧神工、堪称溶洞四绝的“洪岩仙境”;丹桂飘香、怪石嶙峋,藤穿石、石抱树的“石林峰谷”;建于明万历26年,终年水花飞溅的“铁井飞泉”;雍正皇帝御赐“世德、流光”四字的“项家庄古祠堂”;更有“一门四进士,一相两尚书”的洪公气节和《容斋随笔》的巨献,是集旅游观光、休闲养生、商务度假等功能为一体的佳境。

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    怪石林:江西怪石林位于乐平、弋阳、万年三县(市)交界的文山一带,面积达数十个平方,该石林面积之广,景观之美堪称我国石林之最。在该景区美丽神奇的石林与迷人的地下河,形态各异的溶洞、天坑、竖井、天生桥、石峡谷等喀斯特地貌共生共存,使景区景观多元化,加之景区绿树掩映藤蔓缭绕构成一副副美妙的生态景观图,它是一个集旅游、休闲、探险、科研于一体的不可多得的好去处。

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    冷粉:是江西省景德镇市的一种传统特色小吃。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在外求学的本地人,返景以后,大多会一尝以饱口福。

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    瓷泥煨鸡:是江西省景德镇市的一道经典地方小吃,属于赣菜系;该菜品鸡身完整,鸡肉鲜嫩,酥烂离骨,浓香扑鼻,食不嵌齿。

相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便 可取出。剥去瓷泥与荷 叶,即可食用。

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江西景德镇最好住在当地的农家乐里,农家乐依山傍水风景非常好。老板老板娘都是本地人,熟悉附近景点,人都非常好,还可以吃到当地的正宗美食。农家乐一般距离当地热门景点都非常近,节省了不少麻烦和不必要的路程,可以用更多的时间去景点逛一逛。回到农家乐就可以吃到当地正宗美食,非常方便。



江西景德镇——农家乐一览表






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